Презентація діяльності навчальної міні компанії “Солодка Нитка”.

В училищі життя вирує і здобувачі освіти з професії кухар, кондитер із захопленням приймають гостей – учнів шкіл в кондитерській майстерні міні компанії “Солодка Нитка”. Сьогодні відбулася презентація діяльності

навчальної міні компанії від громадської організації Junior Achievement Ukraine, яка є частиною Junior Achievement – міжнародної спілки некомерційних організацій, які понад 100 років допомагають молоді отримувати знання та навички, що необхідні для формування успішних суб’єктів всесвітньої економіки.

Програми JA успішно розвиваються в 40 країнах Європи та більш ніж у 100 країнах світу, щорічно охоплюючи понад 100 млн молоді.

«JA Україна» пропонує безкоштовні навчальні програми з підприємництва та економіки для молоді.

Програми містять інформацію та практичні завдання, що навчають фінансової грамотності, готують до підприємницької діяльності та допомагають визначитись із майбутньою професією.

В цьому навчальному році здобувачі освіти з педагогами згенерували бізнес ідею та створили навчальну міні компанію «Солодка Нитка», яка виготовляє смачні десерти.

В міні компанії «Солодка Нитка» беруть участь два педагоги і 10 учнів з професії кухар, кондитер.

В міні компанії кожен є працівником і має посадові обов’язки, ролі і відповідальність за певний вид діяльності. В міні компанії є керівник – директор і головний технолог, фінансові менеджери, адміністративні менеджери (контент мейкери), менеджери з продажів та виробництва, менеджер з маркетингу, менеджер з кадрів, дизайнер і усі мають посаду кондитера. Кожен працівник міні компанії дуже важливий, так як виконуючи свої обов’язки, в результаті створюють чудові десерти і реалізовують їх, заробляючи при цьому відповідні кошти.

Попри те, що кожен працівник має свої обов’язки, міні компанія працює як єдина злагоджена дружня команда: обрала бізнес ідею, вивчали основи підприємництва і фінансову грамотність, розробляли бізнес-план, створювали стартовий капітал, випускали акції міні компанії, системно займаються виробництвом продукції в лабораторії училища на сучасному устаткуванні, здійснює продажі. І безмежно радіє своїм успіхам.

Так як сучасний ресторанний і кондитерський бізнес неможливий без ведення соцмереж, міні компанія має свою Інстаграм сторінку і демонструє свою діяльність, за кюар кодом можна зайти і відстежувати.

Родзинкою заходу було презентація десертів і проведення майстер-класу по розпису пряників, які гості захопливо декорували, також переглянули відео приготування пряників і їх всеможливі тематики.

В дружній атмосфері усі спілкувалися та жартували, разом створили фотосесію.

І кожен гість отримав солодкий дарунок.

Отже, педагоги і учні кухарських професій завжди раді приймати гостей.

Запрошуємо на навчання в ДНЗ “Чортківське ВПУ”!

Презентація професій кухар, кондитер, офіціант, бармен Показовий урок-виставка на тему: «Гарячі бутерброди» Степанія ШЕВЧУК Показовий урок-виставка на тему: «Приготування сучасних кондитерських виробів» Уляна СИДОР ДЕНЬ ВІДКРИТИХ ДВЕРЕЙ У ДНЗ «ЧОРТКІВСЬКЕ ВПУ» – КРОК ДО УСПІШНОГО МАЙБУТНЬОГО! 28 лютого 2025 року у ДНЗ «Чортківське ВПУ» відбувся День відкритих дверей – подія, що стала справжнім святом для […]

Тісна і дружня співпраця із роботодавцями міста Чорткова завжди в пріоритеті в ДНЗ “Чортківське ВПУ”. 24.02.2025 року здобувачі освіти з професій кухар, офіціант, бармен, кондитер та викладач Надія Садовська, майстер виробничого навчання Галина Бомбар відвідали чудову родину закладів ресторанного господарства “Сова” і піцерію-пастерію “Помідора”. Цікава і насичена розповідь адміністрації про роботу, меню закладів, роботу бармена, […]

20.02.2025 року в ДНЗ “Чортківське ВПУ” проведено показовий урок виробничого навчання на тему: “Сервірування столу” з професії офіціант в групі 24. Майстер виробничого навчання Галина Бомбар продемонструвала здобувачам освіти підготовку столового і скляного посуду, білизни, столових приборів, наголосила на дотриманні правильної послідовності сервірування. Особливої уваги заслуговує складання серветок та декорування квітами при сервіруванні столу. Здобувачі […]

Ми на нашому сайті використовуємо файли cookie, якщо ви не згодні, щоб ми використовували даний тип файлів, ви повинні відповідним чином встановити налаштування вашого браузера (в такому випадку ми не гарантуємо коректної роботи сайту) або не використовувати наш веб-сайт

x