5 лютого 2025 року на платформі GOOGLE Навчально-методичного центру ПТО у Тернопільській області проведено засідання творчої групи педагогічних працівників професії «Кухар» з питань розробки освітньої програми за новим ДОС.5122.І.56;56.2.29-2025 з професії «Кухар закладів освіти».
Модератор засідання Ольга Жилан, методист НМЦ ПТО у Тернопільській області.
В роботі взяли участь члени творчої групи:
Садовська Н.І.– викладач предметів професійно-теоретичної підготовки, ДНЗ «Чортківське ВПУ»;
Пясечна О. З. – викладач предметів професійно-теоретичної підготовки, ДНЗ «Тернопільський центр ПТО»;
Канівець Н.В.- викладач предметів професійно-теоретичної підготовки, ДНЗ «ТВПУ технологій та дизайну».
Скочиляс Т.Л.- викладач предметів професійно-теоретичної підготовки, ДПТНЗ «ТВПУ ресторанного сервісу та торгівлі».
Учасники творчої групи зробили розподіл годин за результатами навчання та професійними компетентностями, визначили перелік та назви предметів загально-професійної, професійно-теоретичної підготовок. Наголошено на особливостях створення навчально-матеріальної бази для підготовки робітничих кадрів з професії «Кухар закладів освіти», що сприяє розширенню можливостей формування ключових та професійних компетентностей шляхом використання інноваційних педагогічних та виробничих технологій.
