111

content start

Інтернет на користь

30 травня 2024 року в рамках “Методичного марафону 2023-2024” у ДНЗ “Чортківське ВПУ” засідання методичної комісії кухарських професій на тему: “Інтернет на користь”.
Цей захід став справжньою скарбницею знань та нових ідей для педагогів. Формат методичної вітальні сприяв жвавому обміну думками та досвідом щодо ефективного використання інтернету в освітньому процесі, професійній діяльності та розвитку особистості.
Педагоги глибоко занурилися у світ сучасних технологій, досліджуючи:
📎 підходи та інструменти для впровадження інтернету в закладах ресторанного господарства;
📎 переваги та недоліки використання інтернету в навчальному процесі;
📎 сайти для самоосвіти та обміну досвідом;
📎 Інтернет-платформи для навчальних цілей.
Особливу увагу було приділено:
📎 досвіду використання інноваційних технологій в галузі кулінарії;
📎 створенню електронних презентацій та навчальних матеріалів за допомогою штучного інтелекту;
📎 залученню здобувачів освіти до створення цікавих проектів.
Завдяки активній участі та плідній дискусії, учасники засідання отримали цінні знання та навички, які допоможуть їм зробити освітній процес більш динамічним, цікавим та ефективним.
Це засідання стало яскравим прикладом того, як інтернет може слугувати потужним інструментом для розвитку освіти та професійної майстерності.

content end

111

content start

Обласний огляд-конкурс лабораторій з кондитерської справи

Лабораторія кондитерської справи ДНЗ “Чортківське ВПУ” серед переможців обласного огляду-конкурсу лабораторій з кондитерської справи серед закладів професійної (професійно-технічної) освіти Тернопільської області.

content end

111

content start

Екскурсія на виробництво напівфабрикатів у магазин «Галя Балувана».

Наступним заходом, який відбувся в межах тижня охорони праці та безпеки життєдіяльності, стала екскурсія на виробництво напівфабрикатів у магазин «Галя Балувана». Викладач охорони праці Сергій КАРПИК провів пізнавальний урок-екскурсію для здобувачів освіти групи № 14 на тему: «Санітарія та гігієна праці при виготовлені напівфабрикатів».
Керівник відділу Транюк Марія Володимирівна ознайомила учнівську молодь із роботою найбільшої в Україні мережі магазинів домашніх напівфабрикатів, які виготовляються безпосередньо у закладах за склом і можуть бути швидко приготовлені вдома. Також звернула увагу на технологію приготування напівфабрикатів та правила використання новітнього обладнання.
Під час захоплюючої екскурсії здобувачі освіти обговорили з викладачем охорони праці ймовірні шкідливі фактори та засоби захисту від них, фізіологію праці та необхідність дотримання виробничої санітарії і гігієни праці при виготовленні напівфабрикатів.
Екскурсія була цікавою та пізнавальною .
Дякуємо керівнику Чортківського відділення «Галя Балувана» Транюк Марії Володимирівні за теплий прийом та співпрацю.

content end

111

content start

Екскурсія в Гастропаб «СОВА».

В рамках співпраці «Центру кар’єри та професійного зростання» Державного навчального закладу «Чортківське вище професійне училище» з Чортківською філією Тернопільського обласного центру зайнятості та з метою формування актуальних професійних компетенцій у здобувачів освіти галузі громадського харчування, фахівцями Чортківської філії Тернопільського обласного центру зайнятості організовано та проведено екскурсію в Гастропаб «СОВА».
Під час відвідин Гастропабу «Сова», власниця ознайомила здобувачів освіти із санітарно-гігієнічними вимогами до розміщення окремих приміщень та обладнання, а також умовами зберігання харчових продуктів.

content end

111

content start

Незабутні гастрономічні традиції України. Різдвяне кулінарне диво.

Вітаємо, друзі! Маємо чудову новину.
Стали відомі підсумки Всеукраїнського гастрономічного відео конкурсу «Незабутні гастрономічні традиції України. Різдвяне кулінарне диво».
У нас є чудові здобутки
Пишаємося вами Ольга ВАСИЛИШИН і Степанія ШЕВЧУК


Організатори конкурсу Громадська організація «Асоціація рестораторів та готельєрів м. Дніпра», Громадська Спілка «GASTRO CLUB» та навчально-методичний центр професійно-технічної освіти у Дніпропетровській області.
🔥 Мета конкурсу:
📍 Залучити здобувачів освіти, майстрів виробничого навчання, викладачів професійно-теоретичної підготовки до приготування страв української кухні.
📍 Дати можливість для охочих поділитись з мешканцями України своїми регіональними або всеукраїнськими рецептами для збереження та передачі гастрономічної спадщини України.
📍 Донести жителям України та Європи гастрономічні та кулінарні традиції України.
📍 Верстка електронної версії книги «Гастрономічний код нації»

content end

111

content start

Педагоги новатори: Моделювання ситуації успіху

Сьогодні Світлана Волощук провела захоплюючу ділову гру “Педагоги новатори: Моделювання ситуації успіху”! Під керівництвом голови методкомісії усі занурилися у світ інноваційних підходів до навчання та виховання, спільно працювали над створенням ситуацій успіху для наших вихованців. Кожен учасник мав можливість внести свої ідеї та отримати цінні поради від колег. 💡 В процесі гри ми розглянули різні сценарії, обговорили можливі виклики та знайшли ефективні рішення. Атмосфера співпраці та взаємодії надихала на нові педагогічні звершення!Дякуємо всім учасникам за активну участь та внесок у розвиток нашої педагогічної спільноти. Разом ми зможемо досягти ще більших успіхів!

content end

111

content start

Успішний захист дипломних робіт студентами професії “Оператор з обробки інформації та програмного забезпечення

Здобувачі освти спеціальності “Оператор з обробки інформації та програмного забезпечення” успішно захистили свої дипломні роботи, демонструючи високий рівень знань та професійних навичок. Захист відбувся у святковій атмосфері, де кожен здобувач представив свій проект, над яким працював протягом навчання. Екзаменаційна комісія високо оцінила представлені роботи, відзначивши їх інноваційність та практичну цінність. Випускники подякували своїм наставникам і викладачам за підтримку та здобуті знання, які допоможуть їм у подальшій професійній діяльності.

content end

111

content start

Безпекові технології

Захоплюючий світ безпілотних літальних апаратів: ДНЗ «Чортківське ВПУ» відкриває нові горизонти! З метою виконання навчальної програми предмету «Захист України», а також військово-патріотичного виховання, всебічного розвитку здобувачів освіти, формування у них високих моральних, патріотичних та фізичних якостей 10 червня 2024 року в Державному навчальному закладі «Чортківське вище професійне училище» відбулися унікальні заняття з курсу «Безпекові технології», де здобувачі освіти мали можливість не лише отримати теоретичні знання, але й відчути себе в ролі операторів безпілотного літального апарату (БПЛА). Захід відбувся за участю представників Збройних Сил України в/ч м. Чорткова: Підполковника -Віталія ЛЕСІВ, Капітана-Сергія ГОРІЩНЬОГО, Сержанта – Андрія КУЧМИ, Ст. солдата – Назарія ПИЛИПІВА, Солдата – Василя БОЙЧУКА ( випускника 2003 року ДНЗ “Чортківське ВПУ”). Під час заходу було проведено теоретичні заняття, де здобувачі освіти ознайомилися з принципами роботи БПЛА, їх типами та призначенням, правилами експлуатації та безпеки польотів.Також відбулися практичні демонстрації з управління БПЛА, де фахівці Збройних Сил України, продемонстрували можливості цих апаратів. Кожен бажаючий мав можливість покерувати дронами під наглядом досвідчених інструкторів.Здобувачі освіти з ентузіазмом та цікавістю брали участь у заході. Вони отримали не лише цінні знання та навички, але й заряд патріотизму та гордості за свою країну.Це лише один із прикладів того, як наше училище готує кваліфікованих фахівців, які не лише володіють знаннями та навичками з обраної спеціальності, але й мають високі моральні якості та патріотичні почуття.

content end

111

content start

Першість з міні-футболу

Напружені ігри та емоції: фінал першості з міні-футболу серед юнаків!В рамках програми “Пліч-о-пліч”, присвяченої Міжнародному дню захисту дітей, під девізом “Рух – це здорово”, у нашому закладі освіти відбувся фінал першості з міні-футболу серед юнаків. Групи училища № 10, 11, 13, 21, 22, 24, 17, 32 – запалили на футбольному полі, продемонструвавши свою майстерність, командний дух та жагу до перемоги. Гра була напруженою та емоційною. Кожна команда прагнула досягти успіху, адже на кону стояла перемога у першості.В результаті запеклої боротьби:

• 3 місце посіла команда групи № 21.

• Срібні медалі здобула команда групи № 10.

• Переможцем першості стала команда групи № 31, яка продемонструвала чудову командну роботу та високий рівень гри.

Вітаємо переможців та призерів! Їхня перемога – це результат наполегливих тренувань, командного духу та прагнення до успіху. Всі учасники першості отримали заряд позитивних емоцій, бадьорого настрою та цінний досвід.Першість з міні-футболу стала справжнім святом спорту та здорового способу життя.Ми пишаємося нашими юнаками та бажаємо їм нових спортивних досягнень!

content end

111

content start

День захисту дітей

5 червня 2024 року в Державному навчальному закладі «Чортківське вище професійне училище» відбувся особливий виховний захід з елементами психологічного відновлення, присвячений «Дню захисту дітей». У заході взяли участь здобувачі освіти групи № 16, які навчаються за професією “Кухар, кондитер”. Організаторами цієї події стали бібліотекар Ольга ПЕТРІВ та практичний психолог Валентина ГУЗІК. Метою заходу було відзначення важливості Дня захисту дітей, й надання учасникам можливості для психологічного відновлення та емоційного розвантаження. Адже навчальний рік буває насиченим та стресовим.Даний захід не лише сприяв психологічному здоров’ю учасників, але й зміцнив їхні соціальні та емоційні зв’язки. Такі заходи демонструють важливість інтеграції психологічних практик у навчальний процес.

content end

Ми на нашому сайті використовуємо файли cookie, якщо ви не згодні, щоб ми використовували даний тип файлів, ви повинні відповідним чином встановити налаштування вашого браузера (в такому випадку ми не гарантуємо коректної роботи сайту) або не використовувати наш веб-сайт

x