Якщо у вас виникли питання
напишіть нам
content start
Лабораторія кондитерської справи ДНЗ “Чортківське ВПУ” серед переможців обласного огляду-конкурсу лабораторій з кондитерської справи серед закладів професійної (професійно-технічної) освіти Тернопільської області.
content end
content start
Наступним заходом, який відбувся в межах тижня охорони праці та безпеки життєдіяльності, стала екскурсія на виробництво напівфабрикатів у магазин «Галя Балувана». Викладач охорони праці Сергій КАРПИК провів пізнавальний урок-екскурсію для здобувачів освіти групи № 14 на тему: «Санітарія та гігієна праці при виготовлені напівфабрикатів».
Керівник відділу Транюк Марія Володимирівна ознайомила учнівську молодь із роботою найбільшої в Україні мережі магазинів домашніх напівфабрикатів, які виготовляються безпосередньо у закладах за склом і можуть бути швидко приготовлені вдома. Також звернула увагу на технологію приготування напівфабрикатів та правила використання новітнього обладнання.
Під час захоплюючої екскурсії здобувачі освіти обговорили з викладачем охорони праці ймовірні шкідливі фактори та засоби захисту від них, фізіологію праці та необхідність дотримання виробничої санітарії і гігієни праці при виготовленні напівфабрикатів.
Екскурсія була цікавою та пізнавальною .
Дякуємо керівнику Чортківського відділення «Галя Балувана» Транюк Марії Володимирівні за теплий прийом та співпрацю.
content end
content start
В рамках співпраці «Центру кар’єри та професійного зростання» Державного навчального закладу «Чортківське вище професійне училище» з Чортківською філією Тернопільського обласного центру зайнятості та з метою формування актуальних професійних компетенцій у здобувачів освіти галузі громадського харчування, фахівцями Чортківської філії Тернопільського обласного центру зайнятості організовано та проведено екскурсію в Гастропаб «СОВА».
Під час відвідин Гастропабу «Сова», власниця ознайомила здобувачів освіти із санітарно-гігієнічними вимогами до розміщення окремих приміщень та обладнання, а також умовами зберігання харчових продуктів.
content end
content start
Вітаємо, друзі! Маємо чудову новину.
Стали відомі підсумки Всеукраїнського гастрономічного відео конкурсу «Незабутні гастрономічні традиції України. Різдвяне кулінарне диво».
У нас є чудові здобутки
Пишаємося вами Ольга ВАСИЛИШИН і Степанія ШЕВЧУК
Організатори конкурсу Громадська організація «Асоціація рестораторів та готельєрів м. Дніпра», Громадська Спілка «GASTRO CLUB» та навчально-методичний центр професійно-технічної освіти у Дніпропетровській області.
🔥 Мета конкурсу:
📍 Залучити здобувачів освіти, майстрів виробничого навчання, викладачів професійно-теоретичної підготовки до приготування страв української кухні.
📍 Дати можливість для охочих поділитись з мешканцями України своїми регіональними або всеукраїнськими рецептами для збереження та передачі гастрономічної спадщини України.
📍 Донести жителям України та Європи гастрономічні та кулінарні традиції України.
📍 Верстка електронної версії книги «Гастрономічний код нації»
content end
content start
В рамках тижня читання військової поезії, головою методичної комісії класних керівників, вихователів та керівників гурків, організована літературно-мистецька композиція.
Педагогічний колектив ДНЗ “Чортківське ВПУ” зібрався разом для важливої справи – ми взяли участь у марафоні читання військової поезії 2024!
Під час читання віршів педагоги відкрили для себе світ захоплюючих та надзвичайно важливих творів, які несуть в собі дух патріотизму, відданості та мужності, а також були вражені силою слова, доторкнулися до історії та відчули патріотичний дух через військову поезію.
content end
content start
Сьогодні, у ДНЗ “Чортківське ВПУ”, здобувачі освіти відзначали особливе свято – День числа Пі (π)! Це не лише число, що викликає захоплення серед математиків, але й символ науки, точності та відкриття. У цей день педагогами проведено захоплюючі заходи:
✔️Цікаві факти про число Пі – викладач інформатики Дудяк В.Б.
✔️ Квест ” У пошуках числа Пі” – викладач географії Волощук С.В.
✔️Оздоблення солодощів – майстер в/н Шевчук С.В.
✔️Хаотичні танці – вихователь Волощук С.В. Під час подорожі в захоплюючий світ науки учні поглибили знання про унікальне число Пі та дізналися про його роль у нашому світі.
content end
content start
28.02.2024 року майстер виробничого навчання Марія ВАСИЛЮК провела для здобувачів освіти групи №46 з професії “Кухар” показовий урок-конкурс на тему: “Страви української кухні”.
Заняття з професійно-практичної підготовки було наповнене різноманітними вікторинами, змаганнями, творчими конкурсами (приготування салатів і галушок) в ході яких здобувачі освіти освоїли професійні компетенції щодо приготування страв стародавньої та сучасної української кухні.
Індикатором успішного уроку виробничого навчання стала презентація страв і виробів, приготовлених здобувачами освіти.
content end
content start
Сьогодні згадуємо усіх Героїв, котрі жертовно захищають нашу Батьківщину, віддали своє життя за свободу України.
23.03.2024 року в ДНЗ “Чортківське ВПУ” класним керівником групи №36 Надією САДОВСЬКОЮ проведено виховний захід “Герої України”, приурочений десятій річниці російсько-української війни. Присутні пригадали жахливі сторінки війни, вшанували пам’ять Героїв та переглянули відеофільм про мужній захист України. Низький уклін усім незламним, відважним Героям!
content end
content start
22.02.2024 року Степан БАЮК, майстер виробничого навчання групи 24 провів показовий урок з професійно-практичної підготовки на тему “Способи складання серветок” для здобувачів освіти з професії “Офіціант”.
Метою уроку стала мотивація здобувачів освіти до засвоєння прийомів праці при складанні різних видів серветок.
content end
content start
21.02.2024 року в ДНЗ “Чортківське ВПУ” майстром виробничого навчання Уляною СИДОР спільно із здобувачами освіти групи № 26 за професією «Кухар» було приготовлено смаколики та проведено благодійну ярмарку для допомоги ЗСУ, а виручені кошти будуть спрямовані на потреби наших захисників.
Щира вдячність військовим України за захист Батьківщини!
content end
