30.01.2023 року майстер виробничого навчання Ольга РУДИК провела для здобувачів освіти з професії «Кондитер» показовий урок виробничого навчання на тему ««Технологія приготування бісквітного тіста та виробів з нього». Бісквітне тісто – це кондитерська класика, яка, однак, через певну «примхливість» під силу не кожному. Проте, завдяки професійній роботі майстра виробничого навчання, нашим здобувачам освіти вдалося набули професійних компетенцій з виконання послідовного процесу замішування бісквітного тіста та виробів з нього, а також дотримання технології приготування.
16.03.2023