Санітарія та гігієна праці при виготовлені напівфабрикатів

Наступним заходом, який відбувся в межах тижня охорони праці та безпеки життєдіяльності, стала екскурсія на виробництво напівфабрикатів у магазин «Галя Балувана». Викладач охорони праці Сергій КАРПИК провів пізнавальний урок-екскурсію для здобувачів освіти групи № 14 на тему: «Санітарія та гігієна праці при виготовлені напівфабрикатів». Керівник відділу Транюк Марія Володимирівна ознайомила учнівську молодь із роботою найбільшої в Україні мережі магазинів домашніх напівфабрикатів, які виготовляються безпосередньо у закладах за склом і можуть бути швидко приготовлені вдома. Також звернула увагу на технологію приготування напівфабрикатів та правила використання новітнього обладнання.Під час захоплюючої екскурсії здобувачі освіти обговорили з викладачем охорони праці ймовірні шкідливі фактори та засоби захисту від них, фізіологію праці та необхідність дотримання виробничої санітарії і гігієни праці при виготовленні напівфабрикатів.Екскурсія була цікавою та пізнавальною .Дякуємо керівнику Чортківського відділення «Галя Балувана» Транюк Марії Володимирівні за теплий прийом та співпрацю.

Проєкт EDUP продовжує системно розширювати освітню пропозицію для закладів професійної освіти україни, зокрема — шляхом впровадження практико-орієнтованих програм підвищення кваліфікації для викладачів і майстрів виробничого навчання. Одним із прикладів такої роботи стала ii навчально-практична конференція “сучасні технології в облицюванні плиткою!”, яку проєкт організував і провів у 25 березня 2025 року у м.києві.  Майстри виробничого навчання: Іван Рудик, Руслан Дубик і […]

Презентація професій кухар, кондитер, офіціант, бармен Показовий урок-виставка на тему: «Гарячі бутерброди» Степанія ШЕВЧУК Показовий урок-виставка на тему: «Приготування сучасних кондитерських виробів» Уляна СИДОР ДЕНЬ ВІДКРИТИХ ДВЕРЕЙ У ДНЗ «ЧОРТКІВСЬКЕ ВПУ» – КРОК ДО УСПІШНОГО МАЙБУТНЬОГО! 28 лютого 2025 року у ДНЗ «Чортківське ВПУ» відбувся День відкритих дверей – подія, що стала справжнім святом для […]

Тісна і дружня співпраця із роботодавцями міста Чорткова завжди в пріоритеті в ДНЗ “Чортківське ВПУ”. 24.02.2025 року здобувачі освіти з професій кухар, офіціант, бармен, кондитер та викладач Надія Садовська, майстер виробничого навчання Галина Бомбар відвідали чудову родину закладів ресторанного господарства “Сова” і піцерію-пастерію “Помідора”. Цікава і насичена розповідь адміністрації про роботу, меню закладів, роботу бармена, […]

Ми на нашому сайті використовуємо файли cookie, якщо ви не згодні, щоб ми використовували даний тип файлів, ви повинні відповідним чином встановити налаштування вашого браузера (в такому випадку ми не гарантуємо коректної роботи сайту) або не використовувати наш веб-сайт

x