Страви української кухні

28.02.2024 року майстер виробничого навчання Марія ВАСИЛЮК провела для здобувачів освіти групи №46 з професії “Кухар” показовий урок-конкурс на тему: “Страви української кухні”.Заняття з професійно-практичної підготовки було наповнене різноманітними вікторинами, змаганнями, творчими конкурсами (приготування салатів і галушок) в ході яких здобувачі освіти освоїли професійні компетенції щодо приготування страв стародавньої та сучасної української кухні.Індикатором успішного уроку виробничого навчання стала презентація страв і виробів, приготовлених здобувачами освіти.

День відкритих дверей.

Презентація професій кухар, кондитер, офіціант, бармен Показовий урок-виставка на тему: «Гарячі бутерброди» Степанія ШЕВЧУК Показовий урок-виставка на тему: «Приготування сучасних кондитерських виробів» Уляна СИДОР ДЕНЬ ВІДКРИТИХ ДВЕРЕЙ У ДНЗ «ЧОРТКІВСЬКЕ ВПУ» – КРОК ДО УСПІШНОГО МАЙБУТНЬОГО! 28 лютого 2025 року у ДНЗ «Чортківське ВПУ» відбувся День відкритих дверей – подія, що стала справжнім святом для […]

Читати детальніше

Зустріч із роботодавцями міста Чорткова

Тісна і дружня співпраця із роботодавцями міста Чорткова завжди в пріоритеті в ДНЗ “Чортківське ВПУ”. 24.02.2025 року здобувачі освіти з професій кухар, офіціант, бармен, кондитер та викладач Надія Садовська, майстер виробничого навчання Галина Бомбар відвідали чудову родину закладів ресторанного господарства “Сова” і піцерію-пастерію “Помідора”. Цікава і насичена розповідь адміністрації про роботу, меню закладів, роботу бармена, […]

Читати детальніше

Показовий урок виробничого навчання на тему: “Сервірування столу” з професії офіціант

20.02.2025 року в ДНЗ “Чортківське ВПУ” проведено показовий урок виробничого навчання на тему: “Сервірування столу” з професії офіціант в групі 24. Майстер виробничого навчання Галина Бомбар продемонструвала здобувачам освіти підготовку столового і скляного посуду, білизни, столових приборів, наголосила на дотриманні правильної послідовності сервірування. Особливої уваги заслуговує складання серветок та декорування квітами при сервіруванні столу. Здобувачі […]

Читати детальніше